Bawang putih adalah salah satu bumbu dapur yang paling banyak digunakan
dalam masakan tradisional. Mengupasnyapun mudah. Namun, seringkali
kulitnya yang tipis dan ringan membuat dapur jadi berantakan. Apalagi
kalau perlu mengupas banyak bawang putih sekaligus.
Situs Rocket News 24 memberi tips mengupas bawang putih dengan mudah, cepat, dan tanpa mengotori dapur. Berikut langkah-langkahnya :
1. Persiapan
Siapkan bawang putih. Pisahkan siung-siungnya.
2. Potong akar
Potong akar bawang putih. Bagian akar ini biasanya agak kering dan keras.
3. Rendam
Rendam bawang putih tadi ke dalam mangkuk berisi air panas selama sekitar lima menit. Sambil menunggu, Anda bisa melakukan hal lain di dapur.
4. Kupas
Setelah lima menit, angkat bawang putih, lalu kupas. Kulitnya akan mudah dikupas dengan tangan sekalipun tanpa meninggalkan serpihan! Gampang kan ?
0 comments:
Post a Comment